Philippe Scié est agriculteur céréalier depuis 1993 à Nailloux sur les coteaux du Lauragais, et s'est tourné vers l'agriculture biologique il y a maintenant 8 ans.

Nicole, son épouse, propose les produits de l'exploitation à la vente directe : farine de blé, lentilles, pois chiches, graines de lin et cameline.

Le Grenier bio d'Emberbail transforme sur place, de façon artisanale, son huile vierge pressée à froid (ce qui lui confère un goût authentique) : huile de tournesol, de colza, de lin et de cameline.

Nous sommes adhérents au réseau « Bienvenue à la ferme » et nous participons tous les ans aux journées portes ouvertes.

Cette année, nous avons décidé de faire un élevage de poules pondeuses certifié Bio. Nous aurons des oeufs bios à proposer à la vente fin octobre 2020.