Pétales de fromage x 1

MERCI DE RAMENER LE POT

affinage plus de 7 mois

Goût : fromage fort (accompagne parfaitement apéro, salade)

Description : fine tranche de fromage

Tous les LACTIQUES (palets) sont au lait cru de vaches et moulés à la louche un par un, retourné et salé à la main.
Le ferment lactique utilisé est un levain fait à partir de mon lait.