Fromage frais environ 110gr aromatisé d'une fine couche de piment d'Espelette bio.
Ingrédients: lait de chèvre cru entier bio, piment d'Espelette bio, ferments, présure.
Tous nos fromages sont moulés de façon traditionnelle à la louche. Nous utilisons notre propre ferment issu de notre lait.