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Tomme de chèvre à croûte fleurie au lait cru entier affinée entre 6 et 8 semaines par nos soins.
Ingrédients: lait de chèvre cru entier bio, ferments, présure.
Tous nos fromages sont moulés de façon traditionnelle à la louche. Nous utilisons notre propre ferment issu de notre lait.