Bocaux
Assortiments 5 pâtés 200 g
Assortiments 5 pâtés 200 g
Assortiments 5 pâtés 130 g
Assortiments 5 pâtés 130 g
Pâté De Canard: viande de canard 60%, viande de porc, sel, épices. Rillettes Pur Canard: chair et graisse de canard, sel, épices. Pâté de Canard au Poivre Vert: viande de canard 60%, viande de porc, foie de volaille, oeuf, poivre vert 10%, farine, lait, sel, épices. Pâté de Canard aux Olives : viande de canard 60%, viande de porc, foie de volaille, oeuf, olives 10%, farine, lait, sel, épices. Pâté de Foie de Canard -30% Foie de Canard: viande de canard 50%, foie de canard 30%, viande de porc, sel, épices.
Canard aux figues 2 parts 1 kg
Canard aux figues 2 parts 1 kg
Convient pour 2 parts. Ingrédient: magret et cuisse de canard, figues 10%, vin blanc, oignons, jus cuisinés, amidon, sucre, sel, épices Le canard aux figues ce déguste accompagné de pomme de terre vapeur ou tagliatelle fraiche. Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs.Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale.
Cassoulet Maison 1,86 kg
Cassoulet Maison 1,86 kg
Convient pour 4 parts. Ingrédient: haricots, confit de canard 25%, carottes, saucisse de porc 7,2%, jus cuisiné, tomates, sel, épices. Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs.Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale.
Cassoulet Maison 930 g
Cassoulet Maison 930 g
Convient pour 2 parts. Ingrédients: haricots, confit de canard 25%, carottes, saucisse de porc 7,2%, jus cuisiné, tomates, sel, épices. Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs.Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale.
Confit de canard 2 cuisses 700 g
Confit de canard 2 cuisses 700 g
Cuisses de canard, graisse de canard, sel, poivre Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs. Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale.
Confit de canard 2 magrets 450 g
Confit de canard 2 magrets 450 g
2 Magrets de canard, graisse de canard, sel, poivre Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs. Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale.
Confit de canard 4 cuisses 950 g
Confit de canard 4 cuisses 950 g
Cuisses de canard, graisse de canard, sel, poivre Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs. Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale.
Confit de canard 5 gésiers 380 g
Confit de canard 5 gésiers 380 g
5 Gésiers de canard entier, graisse de canard, sel, poivre Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs. Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale.
Confit de canard 6 manchons 650 g
Confit de canard 6 manchons 650 g
Manchons de canard, graisse de canard, sel, poivre Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs. Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale.
Conserve pâté de tête Nouvelle recette 200 g
Conserve pâté de tête Nouvelle recette 200 g
Têtes et langues de porc gascon, carotte, persil, ail, sel, poivre, cornichon, épices.
Conserve pâté « le Monille » Porc noir gascon 200 g
Conserve pâté « le Monille » Porc noir gascon 200 g
Maigre et gras de porc, foie, oignon, oeuf sel, poivre. Animaux élevé en plein air intégral (forêts de chênes des causses du Quercy) pendant 14 mois. Alimentation à base de céréales nobles (orges féveroles, tourteaux de tournesol) sans OGM. Produit transformés par nos soins dans latelier annexé à lexploitation. Allergènes: oeuf
Conserve saucisses de porc gascon confites 350 g
Conserve saucisses de porc gascon confites 350 g
Saucisses de Toulouse confites Maigre et épaule de porc, saindoux, sel et poivre
Conserves jambonneau Porc noir gascon 200 g
Conserves jambonneau Porc noir gascon 200 g
Jarret de porc Gascon sel, poivre Animaux élevé en plein air intégral (forêts de chênes des causses du Quercy) pendant 14 mois. Alimentation à base de céréales nobles (orges féveroles, tourteaux de tournesol) sans OGM. Produit transformés par nos soins dans latelier annexé à lexploitation.
Conserves Pâté "aux 2 foies" Porc noir gascon 200 g
Conserves Pâté "aux 2 foies" Porc noir gascon 200 g
Bardière de porc gascon, foie de volaille, foie de porc, sel, poivre, épices Animaux élevé en plein air intégral (forêts de chênes des causses du Quercy) pendant 14 mois. Alimentation à base de céréales nobles (orges féveroles, tourteaux de tournesol) sans OGM. Produit transformés par nos soins dans latelier annexé à lexploitation.
Conserves rillettes Porc noir gascon 200 g
Conserves rillettes Porc noir gascon 200 g
Maigre et gras de porc, sel, poivre Animaux élevé en plein air intégral (forêts de chênes des causses du Quercy) pendant 14 mois. Alimentation à base de céréales nobles (orges féveroles, tourteaux de tournesol) sans OGM. Produit transformés par nos soins dans latelier annexé à lexploitation.
Cous de canard farcis 550 g
Cous de canard farcis 550 g
Ingrédients: Cou et viande de canard 60%, foie gras 20%, viande de porc, sel, épices. Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs.Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale.
Cous de canard farcis 200 g
Cous de canard farcis 200 g
Ingrédients: Cou et viande de canard 60%, foie gras 20%, viande de porc, sel, épices. Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs.Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale.
Garbure 1,86 kg
Garbure 1,86 kg
Garbure 930 g
Garbure 930 g
Graisse de canard 800 g
Graisse de canard 800 g
Ingrédients : graisse de canard Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs. Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale.
Lentilles aux saucisses de canard 700 g
Lentilles aux saucisses de canard 700 g
La saucisse est 100% canard et fabriqué par nos soins. Plat peu connu mais très bon avec une saucisse différente de la saucisse de porc.Pour le réchauffer, une marmitte ou une casserolle suffira.Un bon petit vin rouge de notre pays l'accompagnera très bien ingrédient : lentilles,magret de canard 35%, jus cuisinés, carottes,oignons,sel, épices. Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs. Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale.
Lentilles et Magret de canard 700 g
Lentilles et Magret de canard 700 g
Produit phare de notre région, le magret se cuisine très bien avec la lentille.Il contient ni conservateur, ni colorant, juste du sel et du poivre.Pour le réchauffer, une marmite ou une casserole suffira.Un bon petit vin rouge de notre région l'accompagnera très bien. ingrédient : lentilles,magret de canard 35%, jus cuisinés, carottes,oignons,sel, épices. Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs. Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale.
Magret de canard fourré au foie gras 400 g
Magret de canard fourré au foie gras 400 g
Convient pour 3 à 4 parts. Ingrédients:magret, foie gras 25%, sel, épices. Le magret de canard fourré au foie gras ce consomme froid en tranche avec des fruits de saison, en salade composé. Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs.Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale.
Pâté de Canard 200 g
Pâté de Canard 200 g
Ingrédients : Pâté De Canard: viande de canard 60%, viande de porc, sel, épices. Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs. Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale.
Pâté de Canard 130 g
Pâté de Canard 130 g
Ingrédients : Pâté De Canard: viande de canard 60%, viande de porc, sel, épices. Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs. Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale.
Paté de canard au poivre vert 200 g
Paté de canard au poivre vert 200 g
Ingrédients : Pâté de Canard au Poivre Vert: viande de canard 60%, viande de porc, foie de volaille, oeuf, poivre vert 10%, farine, lait, sel, épices. Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs.Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale.
Paté de canard au poivre vert 130 g
Paté de canard au poivre vert 130 g
Ingrédients : Pâté de Canard au Poivre Vert: viande de canard 60%, viande de porc, foie de volaille, oeuf, poivre vert 10%, farine, lait, sel, épices. Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs.Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale.
Pâté de Canard aux Olives 130 g
Pâté de Canard aux Olives 130 g
Ingrédients : Pâté de Canard aux Olives : viande de canard 60%, viande de porc, foie de volaille, oeuf, olives 10%, farine, lait, sel, épices. Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs. Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale.
Pâté de Canard aux Olives 200 g
Pâté de Canard aux Olives 200 g
Ingrédients : Pâté de Canard aux Olives : viande de canard 60%, viande de porc, foie de volaille, oeuf, olives 10%, farine, lait, sel, épices. Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs. Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale.
Pâté de Foie de Canard - 30 % Foie de Canard 200 g
Pâté de Foie de Canard - 30 % Foie de Canard 200 g
Pâté de Foie de Canard - 30 % Foie de Canard 130 g
Pâté de Foie de Canard - 30 % Foie de Canard 130 g
Préparation pour Salade Gasconne 150 g
Préparation pour Salade Gasconne 150 g
Rillettes Pur Canard 200 g
Rillettes Pur Canard 200 g
Ingrédients : Rillettes Pur Canard: chair et graisse de canard, sel, épices. Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs.Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale.
Rillettes Pur Canard 130 g
Rillettes Pur Canard 130 g
Ingrédients : Rillettes Pur Canard: chair et graisse de canard, sel, épices. Nous travaillons dans le respect de l'animal, nos produits sont fabriqués sans exhausteur de goût, arômes artificiels, ou conservateurs.Nos canards sont élevés, gavés, et transformés dans notre petite ferme familiale
Rôti porc noir gascon confit 500 gr
Rôti porc noir gascon confit 500 gr
Longe de porc noir gascon confite, saindoux, sel, poivre, épices (laurier)