Pains
4 graines moulé 450gr 450 g
4 graines moulé 450gr 450 g
Farine de blé T80, eau filtrée, levain de seigle, mélange 4 graines (tournesol, lin brun, sésame, sarrasin), sel de Batz-sur-Mer
Brioche nature pièce 300gr 300 g
Brioche nature pièce 300gr 300 g
Farine de blé T65, lait, oeufs, beurre, crème fraiche, sucre, levain de khorasan, levure, sel fin
Brioche pépites de chocolat pièce 300gr 300 g
Brioche pépites de chocolat pièce 300gr 300 g
Farine de blé T65, lait, oeufs, beurre, crème fraiche, sucre, levain de khorasan, pépites de chocolat noir, levure, sel fin
Complet moulé 450gr 450 g
Complet moulé 450gr 450 g
Farine de blé T80, eau filtrée, levain de seigle, remoulage de blé, son fin, gros son, sel de Batz-sur-Mer
Graines et courge 900gr 900 g
Graines et courge 900gr 900 g
Farine de blé T80, eau filtrée, levain de seigle, mélange 5 graines (tournesol, lin brun, sésame, sarrasin, courge), sel de Batz-sur-Mer
Khorasan moulé 450gr 450 g
Khorasan moulé 450gr 450 g
Farine de Khorasan, eau filtrée, levain de khorasan, gros sel
Pain 6 graines moulé 500gr 500 g
Pain 6 graines moulé 500gr 500 g
Farine de seigle T170, farine de blé T80, eau filtrée, levain de seigle, mélange 6 graines (tournesol, flocons d'avoine, sésame, lin brun, courge, sarrasin), sel de Batz-sur-Mer
Pain aux figues 450gr 450 g
Pain aux figues 450gr 450 g
Farine de blé T80, eau filtrée, levain de seigle, figues, gros sel
Pain aux noix 450gr 450 g
Pain aux noix 450gr 450 g
Farine de blé T80, eau filtrée, levain de seigle, noix, gros sel
Pain brioché 300gr 300 g
Pain brioché 300gr 300 g
Farine de blé T65, eau filtrée, levain de khorasan, sucre, beurre, crème fraiche, sel de Batz-sur-Mer, levure
Pain de campagne 750gr 750 g
Pain de campagne 750gr 750 g
Farine de blé T80, eau filtrée, levain de seigle, sel de Batz-sur-Mer
Pain de campagne rond 450gr 450 g
Pain de campagne rond 450gr 450 g
Farine de blé T80, eau filtrée, levain de seigle, sel de Batz-sur-Mer
Petit Epeautre moulé 500gr 500 g
Petit Epeautre moulé 500gr 500 g
Farine de petit épeautre T130 et T80, eau filtrée, levain de khorasan, , sel de Batz-sur-Mer
Riz sarrasin graines 500gr 500 g
Riz sarrasin graines 500gr 500 g
Pain naturellement sans gluten (contient des traces)
Farine de riz blanc, farine de sarrasin, eau filtrée, levain de riz, mélange de 4 graines (tournesol, lin doré, lin brun, pavot), sel de Batz-sur-Mer, huile d'olive, levure, gomme de guar, psyllium
Riz sarrasin millet 500gr 500 g
Riz sarrasin millet 500gr 500 g
Pain naturellement sans gluten (contient des traces)
Farine de riz blanc, farine de sarrasin, farine de millet, eau filtrée, levain de riz, sel de Batz-sur-Mer, huile d'olive, levure, gomme de guar, psyllium
Tourte fermière bâtard 750gr 750 g
Tourte fermière bâtard 750gr 750 g
Farine de blé T65, eau filtrée, levain de khorasan, gros sel