L'Appliquée - 0.75 l

Vin rosé AOC Languedoc

CEPAGE: Syrah et Grenache

ELABORATION: Vendanges manuelles en caissettes avec tri à la vigne. Pressurage direct du cépage Syrah et saignée de Grenache. Fermentation par cépage en cuve inox thermo-régulées.

DEGUSTATION :Robe pâle aux reflets mauves. Nez expressif sur la groseille, la framboise, le lys. Bouche gourmande et onctueuse, pointe de caramel au lait et cerise.

ACCOMPAGNEMENT: Côtes d'agneau grillées, assiette de jambon cru

CONSEIL DE GARDE & DE SERVICE : Rosé de gastronomie. A déguster dès maintenant ou à conserver 3 ans